solo necesita cafe dos ingredientes que deberían prepararse en casa, pero la industria que rodea la bebida favorita del mundo ha estado decidida a hacer las cosas lo más difíciles posible durante décadas. Una línea interminable de accesorios sexys promete mejorar cada paso del proceso, pero para muchos consumidores, el producto terminado termina sabiendo igual.
No hay sombra para las personas que añaden a su ritual matutino baratijas interesantes como Molinillo de café de $2,650 o un $208 hervidor eléctrico, pero el hecho de que McDonald’s vende 8 millones de tazas de café al día habla de una verdad ineludible: la mayoría de las personas simplemente quieren recibir café en sus cuerpos con el menor esfuerzo posible.
Teniendo en cuenta la tensión entre una taza de calidad y el tiempo y el esfuerzo utilizados para prepararla, la capacidad de una máquina de café para preparar un excelente café con la menor fricción posible debería ser el principal indicador de tamaño. La máquina de café Fellow Aiden tiene muchas características esotéricas para complacer a los conocedores del café, pero también prepara un excelente café con poco o ningún problema. Puedes reemplazar al viejo Mr. Coffee con este lindo cubo de 9 x 9 x 12 pulgadas y probablemente no se quejará durante más de cinco minutos, lo que dice mucho de su interfaz fácil de usar y su facilidad de uso.
Foto de : Pete Cottell
Manteniéndolo simple
Fellow ofrece una herramienta para acompañar a Aiden, pero no es necesario que empieces a prepararla. Los electrodomésticos inteligentes llevan una década entrando en la cocina, con resultados variables. Calentar el horno desde el estacionamiento es divertido y conveniente, pero ¿realmente necesitas una licuadora inteligente? Y cuánto tiempo se ahorra al final cuando se pierden horas solucionando problemas de conexiones domésticas inteligentes, modificando configuraciones y descargando aplicaciones complicadas, muchas de las cuales solicitan rastrear su ubicación y lo obligan a marcar una casilla determinada. -¿Utilizar una página que incluya cláusulas arbitrales cuestionables? ¿Todo esto es necesario para una tanda de muffins o una taza de café?
Puede ser fácil perderse al configurar la marihuana en configuraciones como el tipo de tueste, la altura o los ajustes preestablecidos de granos de tostadores especiales como Onyx y Verve, pero es fácil omitir todo eso y comenzar a preparar. Para probar esta teoría, intenté preparar una taza de café sin leer el manual ni enchufar el dispositivo. Esto me llevó unos ocho minutos, lo cual es una hazaña impresionante considerando hasta qué punto la “inteligencia” de Aiden fue un factor clave en su primera edición.
Después de lavar la olla y el depósito de agua, cambié un botón negro para “despertar” la máquina y consultar su menú en la brillante pantalla LED. Elegí “Guided Brew”, que cargó la cantidad de onzas de café que quería en la canasta codificada por colores correspondientes, puse agua encima para combinar y agregué la cantidad recomendada de ingredientes, presioné Iniciar y eso fue todo. Ocho onzas de perfección a 200 grados Fahrenheit en unos tres minutos.
