يتحدث إلينا ستانلي توتشي عن فيلمه الجديد “Conclave”، وبالطبع عن الطعام الإيطالي

نيويورك – إذا أخطأت في نطق كلمة إيطالية أمام ستانلي توتشي، فأنت في جحيم لدرس اللغة.

يأتي ذلك في منتصف حوارنا في فندق ويتبي للحديث عن فيلمه الأخير «Conclave»، وهو فيلم درامي للمخرج إدوارد بيرجر حول اختيار البابا الجديد. يلعب توتشي، الذي يرتدي أردية فاخرة، دور بيليني، الكاردينال الذي يكافح من أجل تحقيق طموحاته الخاصة. تم عرض الفيلم لأول مرة في مهرجان تيلورايد السينمائي، وتم تصويره في استوديو Cinecittà الأسطوري في روما. أذكر ذلك، ولكني أدمر الكلمة تماما. يظهر توتشي للمساعدة في الشرح.

قال لي بصبر: “إذا كان لديك حرف ‘c، e’ فهو ‘che'”. “إذا وضعت حرف “h” بعد حرف “c” فسيتحول إلى صوت “ca”. إنها عكس اللغة الإنجليزية، أكثر أو أقل.

في السنوات الأخيرة، أصبح توتشي بمثابة سفير غير رسمي لإيطاليا وخاصة مطبخها، مع العديد من كتب الطبخ، وبرنامج تلفزيوني للسفر و فيديوهات على انستغرام يقوم بإعداد وجبات جميلة، وغالبًا ما تصوره زوجته فيليسيتي بلانت (شقيقة الممثل إميلي، التي شاركته في بطولة فيلم The Devil Wears Prada).

في “Conclave” يساعد في إلقاء الضوء على زاوية معزولة من الأمة التي يحبها. الفيلم مقتبس من رواية للكاتب روبرت هاريس، ويصور الفوضى والمؤامرة المرتبطة بالإجراء السري الذي يحدث عندما يموت البابا. يلعب رالف فينيس دور الكاردينال لورانس، الذي يشكك في تقواه بينما يحاصر زملائه المحتجزين في مدينة الفاتيكان بينما يقررون هوية زعيمهم الروحي التالي ويقومون ببعض الصلبان المزدوجة في هذه العملية. توتشي بيليني هو صديق لورانس، وهو أمريكي يوصف بأنه المرشح الأكثر تقدمية لهذا المنصب. لكنه غير متأكد – على الأقل في البداية – إذا كانت هذه هي المسؤولية التي يريدها.

يقول توتشي البالغ من العمر 63 عاماً: “العلاقة الأكثر أهمية في هذا الفيلم، بالنسبة لكل هؤلاء الرجال، هي علاقتهم بأنفسهم”. “هذا هو ما يتلخص في كل شيء. يعتقدون أنه الله، يعتقدون أنه هذا، يعتقدون أنه ذاك – وهو كذلك، لكنه في الحقيقة ليس كذلك. هذا كل شيء هم“.

يتم تدمير شخصيتك عندما يدرك ما يريده حقًا. من جانبه، يبدو توتشي رجلاً واثقاً للغاية من نفسه، بعد أن طور مهنة ثانية في السنوات الأخيرة حول فكرة كيفية العيش بشكل جيد. يبدو الأمر وكأنه امتداد لبعض شخصياته المحبوبة: المحرر الرائع الذي يرشد آن هاثاواي في فيلم “برادا”، وبول تشايلد المخلص في فيلم “جولي وجوليا”، وحتى صاحب المطعم في عمله الإخراجي المشارك “ليلة كبيرة”. ” . الذي يقوم بإعداد البيض ذو المظهر المثالي بصمت.

وصل توتشي إلى مدينة نيويورك قادماً من قاعدته الحالية، لندن، قبل حوالي ساعة من حديثنا، لكنك لن تعرف ذلك بالضرورة. يرتدي سترة مخملية داكنة مع القليل من الطباعة المنقوشة، ولا يظهر على وجهه تعب السفر الدولي. ومع ذلك، فهو جائع للغاية ويطلب بسرعة الماء الفوار، ويسكي ماكالان البالغ من العمر 12 عامًا على الصخور، وبعض رقائق البطاطس والجواكامولي. يتذكر أن الجواكامولي كان جيدًا في هذه المؤسسة، وعندما وصل أخيرًا، أكد أنه كذلك. إنه ليس حارًا جدًا – فهو لا يستطيع تناول الأطعمة الحارة بعد إصابته بسرطان الفم.

“الغواكامولي والويسكي، هل هذا مثير للاشمئزاز؟ من يعرف؟ يسأل. أخضع له. بعد كل شيء، فهو في المدينة لحضور حدث للاحتفال بإصدار كتابه الجديد، “ما أكلته في عام”، وهو عبارة عن مذكرات طعام مقسمة حيث يستخدم الوجبات الجيدة والسيئة كنقاط انطلاق للتأمل. عن هوليوود والأسرة والموت.

يبدأ الكتاب بإنتاج “Conclave”، حيث يندب توتشي جودة الطعام الإيطالي في Cinecittà. أخذ قضمة من الزريعة، وشرح لي سبب حدوث ذلك: في إيطاليا يتم تقديم كل شيء طازجًا. لا يمكن أن يحدث هذا أثناء التصوير. ويقول: “في موقع تصوير الفيلم، يتعين عليك طهي الطعام لكثير من الأشخاص، وهم يجلسون معظم الوقت”. غالبًا ما يحضر توتشي طعامه عندما يعمل: الحساء الخفيف، مثل المينسترون محلي الصنع. كما بدأ مؤخرًا في شراء جازباتشو المعدة مسبقًا واحتساءها بين اللقطات. (إنه يفضل العلامة التجارية برينديسا، إذا كنت مهتمًا بذلك).

على الرغم من شكواه من خيارات تناول الطعام في Cinecittà، إلا أن المشاركة في “Conclave” كانت خيارًا واضحًا بالنسبة للممثل. كان معجبًا بكتابة هاريس وقرأ الكتاب أثناء تصوير المسلسل المحدود لحطام السفن “لا فورتونا” في إسبانيا. بعد ذلك بعامين، تواصل بيرغر معه، بعد فيلمه المقتبس الحائز على جائزة الأوسكار عن فيلم All Quiet on the Western Front، وعرض عليه دور بيليني. كان التغيير الرئيسي في الشخصية عما قرأه توتشي في البداية هو جعله أمريكيًا بدلاً من الإيطالي.

يقول: “لم يكن الأمر مهمًا بالنسبة لي”. “ما كان يهمني هو مدى تعقيد تلك القصة وعلاقتهم بالله، وعلاقتهم بالكنيسة، وعلاقتهم ببعضهم البعض، وعلاقتهم بأنفسهم داخل تلك الطبقات”. (أراد التحدث باللغة الإيطالية على الشاشة، لكن لم يكن ذلك منطقيًا في السياق).

نشأ توتشي كاثوليكيًا في مقاطعة ويستتشستر، خارج مدينة نيويورك. كان يذهب إلى الخدمات كل يوم أحد ويقوم بأول شركة له وتثبيته، لكنه يعترف بأنه لم يرتبط بالدين أبدًا. يقول: “لم أستطع أن أفهم ذلك”. “لقد كنت منفصلاً تماماً عن حياتي اليومية.”

عندما كان طفلاً، كان مفتونًا بتقاليد الأمريكيين الأصليين، والتي كانت أكثر منطقية بالنسبة له من أبهة الكنيسة. لقد أحب فكرة أن “كل شيء كان متصلاً – الأرض، السماء، النجوم، الكواكب، البشر، الأشجار، الحيوانات، الماء”. يروي ذكرى رسم توضيحي رآه ذات مرة لشخص يخرج من بطن شخص آخر. لقد فهم ذلك بعد أن شاهد ولادة أحد أبنائه. وهذا يقوده إلى نظرية موحدة حول سبب متابعة الناس للتمثيل.

ويقول: “كل هؤلاء الأشخاص الآخرين موجودون بداخلك، وكل الأشخاص في العالم موجودون بداخلك”. “أعتقد أن هذا هو السبب الذي يجعل الممثلين ممثلين، لأنني أعتقد أن كل شخص لديه شخصيات متعددة. يختار الممثلون ببساطة الوصول إليه.

رالف فينيس، على اليسار، وستانلي توتشي في فيلم “Conclave”.

(ميزات التركيز)

والآن، يعتبر توتشي نفسه “إنسانيا علمانيا”، مثل زوجته الراحلة كيت، التي توفيت بسرطان الثدي في عام 2009. وعندما يتعلق الأمر بالكنيسة الكاثوليكية، فهو يعتقد أن “كلما كانت الكنيسة أكثر انفتاحا، كلما كان ذلك أفضل”. الصفة التي يشاركها. بشخصيته، وبطريقة ما، مع “الاجتماع السري” ككل.

يقول: “أشعر وكأنني بيليني”. “لا أفهم أن النساء لسن جزءًا من الكهنوت. وفي نهاية المطاف، أعتقد أنه كلما كان الدين أكثر شمولاً، كلما كان أقوى.

في هذه الأيام، لن يتولى توتشي أي دور إذا كان يشعر أنه لا يستطيع القيام بذلك – وهو يسترجع بعض أدواره القديمة مع لمحة من الازدراء، بما في ذلك دوره في فيلم “حلم ليلة منتصف الصيف” عام 1999. “لحصول على فرصة أخرى”، كما يقول.) على هذا النحو، هناك غريزية في الطريقة التي يلعب بها دور بيليني، الذي يتم تقديمه باعتباره الخيار الليبرالي للبابا على عكس الكاردينال الإيطالي التقليدي الصاخب تيديسكو (سيرجيو كاستيليتو).

ومع ذلك، أثرت طقوس الكاثوليكية أيضًا على أدائه. كان لدى “Conclave” مشرف ديني في موقع التصوير، والذي علمهم الطريقة الصحيحة لضم أيديهم في الصلاة ورسم إشارة الصليب. وفي الوقت نفسه، غيرت الأزياء المتقنة التي صممتها مصممة الأزياء ليزي كريستل حركاتها. ويشير توتشي إلى أن نسخ كريستل تبدو أجمل من الملابس الحقيقية، وهي “واهية بعض الشيء”.

يقول: “أنت تتحمل ثقله، وهو شيء ما”. “إنه يغير الطريقة التي تمشي بها، ويغير الطريقة التي تتحرك بها. عندما تنظر إلى المرآة، تبدو مثل شخص آخر، لذلك من الأسهل تزييف ذلك.”

عرض فيلم “Conclave” على Tucci الفرصة لم شمله مع بعض النجوم المشاركين السابقين. تعاون مع Fiennes في الكوميديا ​​​​الرومانسية عام 2002 بعنوان “Maid in Manhattan”. لقد فكروا أيضًا في صنع فيلم جورج برنارد شو الذي سيخرجه توتشي والذي سيلعب فيه فينيس دور البطولة. كانت مشاهدهما معًا “مكثفة” ولكنها “ممتعة للغاية”.

وفي الوقت نفسه، ظهرت إيزابيلا روسيليني، التي تلعب دور راهبة أهلية في فيلم Conclave، في فيلمين من إخراج توتشي، بما في ذلك فيلمه المحبوب Big Night. في كتابه الجديد، يصف العشاء الذي تناوله مع روسيليني في L’Eau Vive، وهو مطعم تديره الراهبات الكرمليات الفرنسيات وترتاده والدة روسيليني، إنجريد بيرجمان. تم تشجيعهم على الانضمام إلى الراهبات في غناء الترانيم أثناء تناول الطعام.

أثناء الإنتاج، عاد توتشي إلى لندن قدر الإمكان. يقول: “لا أريد أن أجلس بمفردي”. “أريد العودة إلى المنزل ورؤية عائلتي.”

سيعود على متن طائرة إلى لندن بعد حوالي 48 ساعة من محادثتنا، وهو يتطلع إلى استراحة لن تأتي إلا بعد عيد الميلاد، عندما ينتهي من تصوير الموسم الأخير من مسلسل Prime “Citadel”. كما أكمل تصوير 10 حلقات أخرى من سلسلة رحلاته الإيطالية. وعندما عُرض على شبكة سي إن إن، كان عنوانه “ستانلي توتشي: البحث عن إيطاليا”. والآن أصبح أحد إنتاج NatGeo، ويُطلق عليه اسم “Tucci in Italy”.

إذا حدث الجزء الثاني الذي طال انتظاره من فيلم “Devil Wears Prada”، فهو يأمل ألا يحدث ذلك حتى يحصل على بعض الوقت للراحة.

يقول: “أحتاج إلى قضاء بعض الوقت وترتيب منزلي”. “يجب أن أرتب أفكاري.”

لكن توتشي أيضًا لا تحب المبالغة في التفكير في الأمور، خاصة عندما يتعلق الأمر بالفن. لقد أحب ذلك بشأن بيرغر، الذي وصفه بالمخرج الذي يتمتع بـ “الفكر الحقيقي” ولكنه “ليس مثقفًا بشكل مفرط”.

ويقول: “إذا فكرت بشيء حتى الموت، فإنك تقتله”. “أي شيء إبداعي، نعم، أنت تفكر دائمًا، ولكن عليك أن تفعل ذلك مسبقًا.”

إنها عبارة تجعلني أفكر في الرقي غير الرسمي الذي ينضح به توتشي وهو يقودني خارج المطعم، وفي يده الويسكي. سوف يصحح لغتك الإيطالية، لكنه لن يجعلك تشعر بالسوء حيال ذلك.